Restaurant Villa Retiro
cuisine traditionnelle, créative et de marché
Une expérience gastronomique
Le restaurant Villa Retiro, récompensé par une étoile Michelin depuis 2009, propose une cuisine traditionnelle, créative et de marché qui repense les saveurs habituelles des terres de l’Ebre. Il a également été récompensé par le Guide Repsol 1 Sol et est considéré comme le meilleur restaurant de la région de Tarragone (Guia Gourmand).
Ouvert du mercredi au samedi pendant le service du dîner et du mercredi au dimanche pendant le service du déjeuner.
Chef Fran López
L’équipe de cuisine est dirigée par Fran López, restaurateur de quatrième génération.
Dans le restaurant étoilé, Fran prépare, avec son équipe, une cuisine basée sur les produits et le marché, avec des touches d’innovation sans perdre l’essence de la cuisine traditionnelle.
Trois concepts de menus pour les convives exigeants qui souhaitent vivre une expérience gastronomique unique en Terres de l’Ebre.