El hotel y el restaurante permanecerán cerrados en enero por vacaciones. Disculpen las molestias

Verbena de San Juan con estrella Michelin en Hotel Villa Retiro🍴 🌕 🎆

[vc_row][vc_column][vc_column_text][kkstarratings][/vc_column_text][vc_column_text]La noche m├ís corta y m├ígica del a├▒o, la de la fiesta de San Juan est├í a la vuelta de la esquina. Es una velada para el misterio, la celebraci├│n y el embrujo, y para nosotros, como no, para cenar bien en la compa├▒├şa que t├║ elijas.

Es noche de hogueras y celebraci├│n, pero tambi├ęn puede serlo de gastronom├şa. ┬┐Qu├ę tal un poco de buena cocina antes de saltar la hoguera y conjurar a los malos esp├şritus.[/vc_column_text][vc_column_text]Completa tu escapada de San Juan aloj├índote en una de nuestras exclusivas habitaciones en el Hotel Villa Retiro, donde tendr├í a su alcance todos los encantos de un hotel colonial, pero con las comodidades del mundo moderno: desde habitaciones ideadas para su confort hasta un equipo humano siempre atento y cuidando de su bienestar.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][cl_heading title=┬╗Men├║ Restaurante Villa Retiro┬╗ style=┬╗single-line┬╗][vc_column_text]Desde el Restaurante Hotel Villa Retiro, dirigido por el chef Fran L├│pez, el ├║nico en el Baix Ebre reconocido con una Estrella Michelin entre otros premios, os ofrecemos una propuesta gastron├│mica a la altura de esta gran noche.[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_column_text css=┬╗.vc_custom_1592224105663{border-top-width: 2px !important;border-right-width: 2px !important;border-bottom-width: 2px !important;border-left-width: 2px !important;padding-top: 3% !important;padding-right: 3% !important;padding-bottom: 3% !important;padding-left: 3% !important;border-left-color: #21c1f4 !important;border-left-style: dotted !important;border-right-color: #21c1f4 !important;border-right-style: dotted !important;border-top-color: #21c1f4 !important;border-top-style: dotted !important;border-bottom-color: #21c1f4 !important;border-bottom-style: dotted !important;border-radius: 1px !important;}┬╗]Aperitivos

  • Canut de baldana
  • Canel├│n de anguila y guacamole
  • Variado del Delta con rapitenc
  • Clotxa
  • Cal├žot
  • Tartar de pato con piel de pollo
  • Bomb├│n de bacalao
  • Obulato de pi├▒ones con queso Perfecto

Salmorejo tradicional

  • Con caballa, encurtidos, huevo de codorniz poch├ę y caviar de aceite

Canel├│n de la abuela

  • Con bechamel trufada y trompeta de la muert

Arroz del Delta

  • De marisco y pescado del terreno

Meloso de ternera

  • Con pur├ę de patata emulsionado con mantequilla y verduritas de temporada

Perfume

  • Crema de tomillo limonero con fruta de temporada, espuma de coco y helado de violetas

Esfera de chocolate

  • Rellena de pralin├ę de avellana y su bizcocho a├ęreo

Agua y selecci├│n de panes artesanos[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_row_inner css=┬╗.vc_custom_1592225171152{margin-bottom: 3% !important;}┬╗][vc_column_inner width=┬╗1/4″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=┬╗1/2″][cl_button url=┬╗url:https%3A%2F%2Fhotelvillaretiro.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F06%2FMenu-San-Juan-VR.pdf||target:%20_blank┬╗ title=┬╗Descargar Men├║┬╗][/vc_column_inner][vc_column_inner width=┬╗1/4″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=┬╗1/2″][cl_button url=┬╗url:mailto%3A%20reservas%40hotelvillaretiro.com||target:%20_blank┬╗ title=┬╗Reservar por email┬╗][/vc_column_inner][vc_column_inner width=┬╗1/2″][cl_button url=┬╗url:tel%3A%2B34977473810||target:%20_blank┬╗ title=┬╗Reservar por tel├ęfono┬╗][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]

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