Menú más que un homenaje
restaurante 1 estrella michelin
Nuestro menú estrella michelin más completo
En nuestro restaurante, 1 estrella Michelin, del Hotel Villa Retiro podrá disfrutar de una experiencia gastronómica única con nuestro menú más que un homenaje.
Aperitivos de Bienvenida
Gamba blanca
Berenjena
Ostra
Anguila
Sotobosque
Piñón/Espinacas
Fresa
Espárrago de marge
Jabalí
Conejo
Campanario
De Francia
De Italia
De Portugal
De Argelia
De Argentina
Fondo Marino
Mejillón
Berberecho
Langostino
Sepia
Angula “a la Cavera”
Atún
Parpatana
Ventresca
Aleta y cola
Carrillera
Tuétano
Gallinero
Pularda
Gallina
Pollo
Paloma
Canetón
Selección de Quesos
Cítricos del Delta
Chocolate y algarrobas
Aguas, panes artesanos y selección del carro de mini dulces
125 € per persona
(mesa completa)
Maridaje de de vinos, 65 € por persona
Bebidas alcohólicas, refrescos y cafés no incluidos
I.V.A. Incluido