Si vas a visitar el Delta del Ebro y quieres vivir una experiencia gastronómica única, no busques más. ¿Dónde comer en el Delta del Ebro para satisfacer los paladares más exigentes? En el Hotel Villa Retiro, ubicado en Xerta, tendrás la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable, gracias a nuestro restaurante de una estrella Michelin.

El Delta del Ebro es conocido por sus campos de arroz y mariscos frescos, lo que lo convierte en un paraíso gastronómico en el que podrás disfrutar de los sabores más auténticos de la región. En el restaurante del Hotel Villa Retiro, dirigido por el galardonado chef Fran López, encontrarás una selección cuidadosamente elaborada de platos que combinan los ingredientes más frescos y de la más alta calidad.

El restaurante, que cuenta con una estrella Michelin, ofrece un menú degustación con una selección de platos creados por Fran López que te sorprenderán con sus sabores, texturas y presentaciones creativas.

Además, el Hotel Villa Retiro cuenta con una bodega excepcional que ofrece una amplia selección de vinos de la región y de otras partes del mundo. El equipo del restaurante estará encantado de asesorarte sobre los mejores maridajes de vinos para cada plato del menú degustación, para que puedas disfrutar de la combinación perfecta de sabores.

Pero la experiencia gastronómica en el Hotel Villa Retiro no se limita al restaurante. Si estás interesado en aprender a cocinar los platos de la región, el hotel ofrece clases de cocina impartidas por el propio chef Fran López. Aprenderás técnicas culinarias de primera mano y descubrirás los secretos detrás de los platos más emblemáticos del Delta del Ebro.

El Hotel Villa Retiro es el lugar perfecto para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria única y auténtica en el corazón del Delta del Ebro. Además, el hotel cuenta con una ubicación ideal para explorar la región y disfrutar de sus hermosos paisajes y actividades al aire libre.

Más allá del restaurante, descubre nuestro hotel en Terres de l’Ebre

Además de nuestra oferta gastronómica excepcional, el Hotel Villa Retiro cuenta con una amplia gama de servicios y comodidades para que la experiencia de nuestros huéspedes sea completa y memorable.

Contamos con un spa, que ofrece un espacio de relajación y bienestar, junto con la piscina exterior para épocas cálidas. El spa cuenta con un circuito de aguas con diferentes jacuzzis, duchas de contrastes y baño turco, así como una amplia oferta de tratamientos de belleza y masajes personalizados.

El alojamiento en el Hotel Villa Retiro es una experiencia en sí misma. Las habitaciones son amplias, luminosas y están decoradas con un estilo moderno y elegante, que combina a la perfección con la esencia histórica del edificio. Los huéspedes pueden elegir entre diferentes tipos de habitaciones, desde habitaciones dobles estándar hasta suites con jardín privado e incluso bañera de hidromasaje.

Alrededores del Hotel y Delta del Ebro

Además, el hotel se encuentra en una ubicación privilegiada para descubrir las Terres de l’Ebre. A pocos kilómetros se encuentra el Castillo de Miravet, uno de los monumentos más destacados del territorio. Esta fortaleza templaria del siglo XII se encuentra en lo alto de una colina y ofrece unas vistas espectaculares del río Ebro y sus alrededores.

Por supuesto, la joya de la corona de la región es el propio Delta del Ebro, un paraje natural de una belleza única que ofrece una gran variedad de actividades al aire libre, como senderismo, paseos en bicicleta, avistamiento de aves y deportes acuáticos.

Visita nuestro hotel y descubre el Delta del Ebro desde el paladar