×

Menú homenatge

Un homenatge al paladar

Sorprèn als teus 5 sentits donant-te un homenatge sense igual i gaudeix al màxim de l’experiència Villa Retiro. Per al nostre xef, Fran López, la cuina és una forma de vida que porta amb ell els 365 dies de l’any i, aquest menú homenatge, representa la consolidació d’aquesta idea oferint un tracte amable, càlid i exclusiu als nostres clients més distingits mostrant, en tot moment, el treball en equip, sacrifici, esforç, investigació i gran exigència desenvolupada a la nostra cuina.

* Oferta tots els dies inclosos festius, migdia i nit. La beguda alcohòlica no està inclosa. El maridatge de vins i begudes per a aquest menú incrementa el seu preu en 58 €.

*120 € per persona (taula completa).

Descarregar Menú
Reservar per telèfon
Reservar per email

Detalls

Aperitius de Benvinguda

Làmines

Vertical de Foie

Carxofa i Més

Angules del Delta

Melós de Pèsols

“Enrolla-dos”

Peix de Llotja

Llobarro Salvatge

Filet de Senglar

Ris de Veau

Selecció de Formatges

Nitro Prox

Una Taronja

Garnatxa Blanca

Aigües, pans artesans i selecció del carro de mini dolços

120,00€

Fotografies

El xef Fran López, juntament amb el seu equip, elabora una cuina basada en el producte i el mercat, amb tocs d'innovació sense perdre l'essència de la cuina tradicional.

  • Escapada al Delta

    Escapada al Delta ( 2 nits / 2 persones ). Habitació doble en règim d´allotjament i esmorzar . Detall de benvinguda .2 dies d´activitats en dues àrees diferents de les Terres de l´Ebre. Dia 1 : Delta de l´Ebre. Dia 2 : Terra Alta

    Preu per persona 0,00€

  • Carta

    El Restaurant Villa Retiro, dirigit pel xef Francesc López és l’únic al Baix Ebre guardonat amb una estrella Michelin.

    Preu per persona 0,00€

  • Menú executiu

    Un dinar d’empresa, una reunió distesa per tancar un acord o, simplement, gaudir d’un moment especial entre setmana en un restaurant únic a les Terres de l’Ebre. Un dinar en bona companyia al Restaurant Villa Retiro sempre sap millor.

    Preu per persona 39,00€

  • Menú d’empresa

    Disponibles del 10 al 21 de desembre.
    Dimecres a dissabte migdia i nit. Diumenges a migdia.

    Preu per persona 55,00€

  • Menú Delta de l’Ebre

    L’arròs de les varietats Bomba, Marisma, Reserva, tenen “sabor i gust a arròs”. Aquest ingredient és el cor de la cuina de les Terres de l’Ebre i, com no, és el protagonista d’aquest menú canviant de color, aroma i sabor en funció de l’època de l’any.

    Preu per persona 55,00€

  • Menú de l’arròs

    L’arròs de les varietats Bomba, Marisma, Reserva, tenen “sabor i gust a arròs”. Aquest ingredient és el cor de la cuina de les Terres de l’Ebre i, com no, és el protagonista d’aquest menú canviant de color, aroma i sabor en funció de l’època de l’any.

    Preu per persona 55,00€

Los Menús

Los productos de temporada son la base por la cual se rige nuestra cocina, teniendo especial atención en el mercado de nuestras comarcas, elementos internacionales y técnicas culinarias que respetan la esencia de los mismos.