×

Menú homenatge

Menú homenatge
5 (100%) 1 vote

Un homenatge al paladar

Sorprèn als teus 5 sentits donant-te un homenatge sense igual i gaudeix al màxim de l’experiència Villa Retiro. Per al nostre xef, Fran López, la cuina és una forma de vida que porta amb ell els 365 dies de l’any i, aquest menú homenatge, representa la consolidació d’aquesta idea oferint un tracte amable, càlid i exclusiu als nostres clients més distingits mostrant, en tot moment, el treball en equip, sacrifici, esforç, investigació i gran exigència desenvolupada a la nostra cuina.

* Oferta tots els dies inclosos festius, migdia i nit. La beguda alcohòlica no està inclosa. El maridatge de vins i begudes per a aquest menú incrementa el seu preu en 58 €.

*120 € per persona (taula completa).

Detalls

Aperitius de Benvinguda

Làmines

Vertical de Foie

Carxofa i Més

Angules del Delta

Melós de Pèsols

“Enrolla-dos”

Peix de Llotja

Llobarro Salvatge

Filet de Senglar

Ris de Veau

Selecció de Formatges

Nitro Prox

Una Taronja

Garnatxa Blanca

Aigües, pans artesans i selecció del carro de mini dolços

120,00€

Fotografies

El xef Fran López, juntament amb el seu equip, elabora una cuina basada en el producte i el mercat, amb tocs d'innovació sense perdre l'essència de la cuina tradicional.

Los Menús

Los productos de temporada son la base por la cual se rige nuestra cocina, teniendo especial atención en el mercado de nuestras comarcas, elementos internacionales y técnicas culinarias que respetan la esencia de los mismos.