Un homenaje al paladar
Sorprende a tus 5 sentidos dándote un homenaje sin igual y disfruta al máximo de la experiencia Villa Retiro.
Para nuestro chef, Fran López, la cocina es una forma de vida que lleva con él los 365 días del año y, este menú homenaje, representa la consolidación de esta idea ofreciendo un trato amable, cálido y exclusivo a nuestros clientes más distinguidos mostrando, en todo momento, el trabajo en equipo, sacrificio, esfuerzo, investigación y gran exigencia desarrollada en nuestra cocina.
* Oferta todos los días incluidos festivos, mediodía y noche. La bebída alcohólica no está incluida. El maridaje de vinos y bebidas para éste menú incrementa su precio en 58 €.
*120 € por persona (mesa completa).
Detalles
Aperitivos de Bienvenida
Lienzo de tomate
La mariscada del Delta
Angulas
Formas líquidas
Arroz de barraca
Pescado de Lonja
Anguila melosa y crujiente
Ris de Veau
Pichón
Selección de Quesos
Nitro Prox
Piña colada en texturas
El almendro 2.0
Aguas, panes artesanos y selección del carro de mini dulces
Fotografías
